Published on in Vol 10, No 12 (2021): December
1 École de Science Infirmière, Faculté des Sciences de la Santé et des Services Communautaires, Université de Moncton, Moncton, NB, Canada
2 École des Sciences des Aliments, de Nutrition et d’Etudes Familiales, Faculté des Sciences de la Santé et des Services Communautaires, Université de Moncton, Moncton, NB, Canada
3 École de Science Infirmière, Faculté des Sciences de la Santé et des Services Communautaires, Université de Moncton, Campus de Shippagan, Shippagan, NB, Canada
4 Département de Nutrition, Faculté de Médecine, Université de Montréal, Montreal, QC, Canada