Published on in Vol 12 (2023)
1 Axe Santé des populations et pratiques optimales en santé, Centre de recherche, CHU de Québec-Université Laval, Québec, QC, Canada
2 Département de médecine de famille et de médecine d'urgence, Faculté de médecine, Université Laval, Québec, QC, Canada
3 Jewish General Hospital, Montréal, QC, Canada
4 Ecole Polytechnique, Université de Montréal, Montréal, QC, Canada
5 Département de médecine sociale et préventive, Faculté de médecine, Université Laval, Québec, QC, Canada
6 Services des urgences, Centre hospitalier universitaire de Besançon, Besançon, France
7 Axe Médecine régénératrice, Centre de recherche, CHU de Québec-Université Laval, Québec, QC, Canada
8 EcoFoodLab, Département des sciences de aliments, Institut sur la Nutrition et les Aliments Fonctionnels, Université Laval, Québec, QC, Canada
9 Bibliothèque, Université Laval, Québec, QC, Canada
10 CHU de Québec-Université Laval, Québec, QC, Canada
11 Fashion Design and Creative Direction, Toronto Metropolitan University, Toronto, ON, Canada
12 Institut régional de santé publique, Université d’Abomey-Calavi, Ouidah, Benin
13 Département de médecine d’urgence, Hôpital Montfort, Ottawa, ON, Canada